El Cable Año 11 - Nro. 360 - 1ra. Sección
2 de mayo de 2000

Edicion Electronica del

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			     2 de mayo de 2000
			     Año 11 - Num. 360
			       Primera parte
__________________________________________________________________________

        Nos   gustaria   conocer   su   opinion   sobre   este
        emprendimiento destinado a mejorar  la circulacion  de
        informacion de interes en nuestra comunidad.

        Para comunicarse con la redaccion,
        envie correo a cable@de.fcen.uba.ar

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***INDICE

	VOIKOT.2, EL REGRESO
	DEPARTAMENTOS
	SECRETARIAS
	CONSEJO DIRECTIVO
	CONCURSOS
	CURSOS
	CURSOS DE POSGRADO

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>>>	VOIKOT.2, EL REGRESO

	El Centro de Estudiantes de esta Facultad, CECEN, publica en una de
sus carteleras su  propuesta  a  la  Comision de Higiene y Seguridad, quien
habria  pedido  el  cambio  de  lugar  del  bar  Voikot,  argumentando  que
"obstaculiza una de las salidas de emergencia de la Facultad". 

	En funcion, ademas, de la necesidad de ampliar la capacidad del bar
(debido a la mayor cantidad de concurrentes al mismo), el CECEN propuso que
el bar Voikot se traslade al playon central de la Facultad.

	Plantea, ademas, la necesidad de ampliar el  local  de computadoras
hacia el local del CECEN, el cual pasaria a necesitar otra sede.

	La propuesta sugiere que el kiosco del CECEN pase a funcionar junto
al bar Voikot en el playon central, y que el actual local del kiosco pase a
ser el nuevo local del CECEN.

	La  Comision de Higiene y Seguridad y la Secretaria Tecnica  de  la
FCEyN  acuerdan  con  esta  posibilidad,  asi  como  las  autoridades de la
Facultad,  afirma  la  Presidencia  del  CECEN,  aguardando  una  respuesta
favorable tambien por parte de la Comision Directiva del CECEN.

	El presupuesto estimado es de alrededor de $6000.

	La Secretaria Tecnica esta  evaluando  la posibilidad de acceso del
Voikot "al agua de red  (alimentacion y desagues) para permitir mejorar las
condiciones de trabajo y atencion".

	Reunida la Comision Directiva del CECEN,  los resultados fueron los
que siguen:

	A favor: 5 votos de la Lista Unidad y 1 de El Agite.
	En contra: 1 del Frente de Exactas y 3 del SLM!
	Abstenciones: 1 del SLM!

	En  la  opinion  de  Laura  Bollmann, del  Servicio  de  Higiene  y
Seguridad  de esta Facultad, "los inconvenientes con el  actual  local  del
Voikot,  ademas  de  obstruir  una  via  de  evacuacion, es  que  presentan
deficiencias    respecto     del    tema    de    higiene    y    seguridad
sanitario-alimenticia.  O  sea no cumplen con requerimientos exigibles para
un lugar donde se expenden alimentos. 

	Con respecto al nuevo  proyecto, afirma que "solo me vinieron a ver
y conversamos sobre los requerimientos  que debian cumplir y la posibilidad
de  que  los servicios fueran provistos  por  la  Facultad  (agua,  energia
electrica, desagues).  Quedaron en traer el  proyecto,  pero eso no ocurrio
todavia.  Sobre el tema de los servicios,  la  Secretaria  Tecnica quedo en
averiguar  si  era  factible,  y segun sus propios comentarios,  existe  la
posibilidad, pero estan a la espera de una consulta concreta del CECEN para
emitir su opinion por escrito."


///////////////////////////// DEPARTAMENTOS \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

>>>	CONFERENCIA EN EL INSTITUTO DE CALCULO

	Teoria de la Confiabilidad

	El Instituto de Calculo invita a la conferencia sobre "Aplicaciones
de  la  Teoria  de  la  Confiabilidad  y  Otros Metodos Probabilisticos  en
Ingenieria" que dictara el Dr.  Ing.  Ricardo Foschi, Profesor  Titular del
Departamento de  Ingenieria  Civil  de  la Universidad de British Columbia,
Canada, el dia  jueves  4 de mayo a las 11.00 hs.  en el Aula del Instituto
de Calculo.

	El  Dr.    Foschi    es  un  destacado  especialista  en  temas  de
Confiabilidad, Metodos Probabilisticos y Calculo  Numerico  aplicados  a la
Ingenieria y Mecanica Aplicada y Estructural. 

	Los metodos probabilisticos en la evaluacion de riesgos constituyen
un area que ha generado mucho interes en Ingenieria, tanto al nivel teorico
como de aplicaciones practicas.   Aunque  en  un principio tales metodos se
aplicaron casi exclusivamente en Ingenieria Estructural,  hoy se aplican en
geotecnica,  recursos  hidricos  e  Ingenieria ambiental.   Este  seminario
cubrira una descripcion de los metodos numericos para el calculo aproximado
de  la  probabilidad  de  falla  de  un  sistema,  incluyendo    simulacion
Montecarlo,  simulacion  con  variancia  reducida,  y metodos basados en el
calculo  de  un  indice de confiabilidad.  Estos metodos se ilustraran  con
ejemplos de aplicaciones recientes en obras en Canada (colision de tempanos
con plataformas de explotacion petrolera, calibracion de codigos de diseño,
riesgo  sismico ).    La  charla  tambien  cubrira  implicaciones  para  la
manufactura de productos, cuando procedimientos de control de calidad deben
ser implementados para obtener un  cierto  nivel  de  confiabilidad  en  el
producto manufacturado.  Por ultimo, se  discutira  el  problema inverso de
obtener parametros de diseño dada una confiabilidad requerida.


>>>	BROMATOLOGIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
	Seminario sobre temas especiales

	El   Departamento  de  Quimica  Organica  ofrecera  durante    este
cuatrimestre el seminario sobre temas especiales Bromatologia y  Tecnologia
de Alimentos, que se dictara los dias miercoles de 16.00 a 18.00 hs.

Programa del mes de mayo: 

	Dia 3:   "Avances en la Metodologia Analitica para la determinacion
	de Micotoxinas en  alimentos"  Analisis  de  la problematica en las
	diferentes    etapas  (extraccion,  purificacion,    concentracion,
	eliminacion    de  interferencias,  deteccion,  cuantificacion    y
	confirmacion).    Influencia de diversos factores  en  relacion  al
	analisis  de aflatoxinas, fumonisinas, zearalenona, deoxinivalenol,
	ocratoxina A,  citrinina  y  patulina.    Disertante:  Dra.  Silvia
	Resnik, FCEyN.

	Dia  10:   "La  electroforesis  capilar  (EC)  en  el  analisis  de
	alimentos" Antecedentes.  Fundamentos de la tecnica.  Instrumental.
	Detectores.   Reactivos.  Metodos  de  separacion:    EC  de  zona,
	isoelectroenfoque, EC en gel, EC micelar.   Factores que afectan la
	performance en EC:  resolucion, precision analitica  y sensibilidad
	en  la  deteccion.   Ejemplos aplicados al analisis  de  alimentos:
	proteinas, vitaminas, azucares,  micotoxinas,  etc.    Disertantes:
	Dra.  Adriana Pereyra  Gonzales  y  Dra.  Virginia Fernandez Pinto.
	FCEyN.

	Dia 17:  "Micotoxigenic and  Medically  Important  Fungi.   A South
	African  Perspective" Disertante:  Dr.   Hester  Vismer.    Medical
	Research    Council,   Programme  on  Micotoxins  and  Experimental
	Carcinogenesis (PROMEC).  Tygerberg.  South Africa.

	Dia 24:  "Tricotecenos en cervezas" Ocurrencia de  tricotecenos  en
	cerveza.  Puntos criticos para el control de la  contaminacion  con
	tricotecenos durante  el  proceso  de  elaboracion.  Metodologia de
	analisis.  Evaluacion de riesgo a la exposicion de tricotecenos por
	ingesta de cerveza en  Argentina.  Disertante:  Magister Gustavo A.
	Molto.  FCEyN

	Dia 31:  "Reduccion de la contaminacion por el Deoxinivalenol en el
	proceso  de  panificacion"  Ocurrencia de deoxinivalenol  (DON)  en
	trigo  y  en  alimentos elaborados a partir  de  harina  de  trigo.
	Disminucion de la contaminacion por deoxinivalenol en las etapas de
	fermentacion  y  coccion.  Analisis de la etapa de  fermentacion  y
	efecto  de  la  temperatura y el tiempo en la degradacion  de  DON.
	Disertante:  Magister Maria Margarita Samar.  FCEyN.

////////////////////////////// SECRETARIAS \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

>>>	SEU

*	Periodismo Cientifico

	El Centro de Divulgacion Cientifica  de esta Facultad dicta el VIII
	Curso de Introduccion al Periodismo Cientifico.

	El mismo comienza el miercoles 17  de  mayo  de 2000 y se llevara a
	cabo los dias miercoles de 14.00 a  17.00  en  el  Pabellon  II  de
	Ciudad Universitaria.

	Duracion: cuatro meses.
	Destinatarios: estudiantes y graduados de la FCEyN.

	Informes  e  Inscripcion:    Secretaria de Extension Universitaria,
	P.B.  del pabellon II.  Tel.:  4576-3337.
	E-mail: sgallardo@bl.fcen.uba.ar

*	Exactas va a la Escuela

	La  Secretaria  de  Extension  Universitaria  organiza  una reunion
	dentro del ciclo Exactas va a la Escuela, el  proximo viernes 12 de
	mayo, de 10.00 a 12.00 hs.  en el Colegio "Lenguas Vivas". 

	Quienes puedan representar a cada carrera de esta Facultad en dicha
	charla,  comunicarse con el interno  464.    Directo:    4576-3337.
	E-Mail:  omiriam@de.fcen.uba.ar


>>>	SAEyC

*	Cambios en la SAEyC

	Tras  la  renuncia  de Paula Vincent  como  Secretaria  de  Asuntos
	Estudiantiles y Comunitarios, fue designada para cubrir  ese  cargo
	la Lic.  Maria Marcela Amaya Santi, a partir del 4 de abril.

/////////////////////////// CONSEJO DIRECTIVO \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

>>>	BREVES DEL CONSEJO

*	Becarios en Servicio

	El  Consejo  Directivo de esta Facultad resolvio establecer que los
	beneficiarios de becas para cursar la Carrera de Especializacion en
	Higiene y Seguridad  en  el  Trabajo,  deberan  realizar  tareas en
	Higierne y Seguridad en  el trabajo, por un total de 100 horas.  Al
	menos un 50% de las  mismas  deberan  realizarse  en el Servicio de
	Higiene y Seguridad, bajo la supervision  del  personal  a cargo de
	dicho servicio.

*	Exencion de arancel

	El  CD  eximio  del  pago  del  arancel    para  la  expedicion  de
	certificados  que  acreditan la condicion de alumno regular  fijado
	por resolucion CS Nro.  3458/99 a los alumnos de la FCEyN.

*	Ficologia y Morfologia de Criptogamas en Biologia

	El CD el dictado y los programas correspondientes a las asignaturas
	Ficologia y  Morfologia  de  Criptogamas, correspondientes al Ciclo
	Superior de la carrera de la Licenciatura en Ciencias Biologicas, a
	realizarse durante el primer cuatrimestre del ciclo lectivo 2000 en
	el Departamento de Ciencias Biologicas.

/////////////////////////////// CONCURSOS \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

>>>	EN EL INSTITUTO DE CALCULO

	El Instituto de  Calculo  llama  a concurso para cubrir un cargo de
Jefe de Trabajos Practicos Interino con Dedicacion Semiexclusiva en el area
Estadistica.

	Inscripcion:  hasta el 8  de  mayo,  De  15.30  a  20.00 hs.  en el
Instituto de Calculo, 2do.  piso del pabellon II.  Telefono:  4576-3375.


>>>	EN LA TECNOLOGICA

	La  Facultad Regional Buenos Aires de  la  Universidad  Tecnologica
Nacional abrio el llamado a concurso para  cubrir  diversos cargos docentes
en Ingenieria Civil, Mecanica, Industrial y Electrica.

	Informes:  hasta el 1ro.  de junio,  de  10.00 a 13.00 y de 14.00 a
21.00 hs., en la Oficina de Concursos de la Facultad Regional Buenos Aires,
Medrano 951, 1er.  piso, Bs.  As.


>>>	EN AGRONOMIA

	Hasta el 23 de mayo estara abierto el concurso para cubrir un cargo
de  profesor  regular  asociado  con  dedicacion  exclusiva  en  la catedra
Climatologia y Fenologia Agricolas.

	Informes  e  inscripcion:    Departamento  de  Concursos,  pabellon
central, Av.   San Martin 4453, Buenos Aires, de lunes a viernes, de 9.00 a
13.00 hs.

///////////////////////////////// CURSOS \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

>>>	ASTRONOMIA

	El Observatorio San Jose comenzo la inscripcion para su curso anual
de astronomia general basica.  

	El mismo esta pensado para publico  en  general  desde  15  años en
adelante.  Se viene dictando desde hace mas de 15 años. 

	No son necesarios conocimientos previos. 

	Su costo es $70 a abonar de acuerdo a las posibilidades personales.
Las clases se dictan en el colegio San  Jose,  Azcuenaga 158, Buenos Aires,
los dias viernes de 19.00 a 21.00 hs durante 1 trimestre.

	En el mismo se van a ver temas tales como:

	Unidades  usadas  en  Astronomia.   Sistema  solar,  generalidades.
	Planetas Interiores.  Asteroides.  Planetas  Exteriores.  Cometas y
	Meteoros.  La Luna.  Eclipses y  Ocultaciones.  Astronomia Esferica
	y Sistema de coordenadas.

	En el segundo trimestre se va a dictar  un segundo curso dedicado a
la astronomia estelar y galactica, con igual costo.

	Durante  el  curso  se veran diapositivas, transparencias y videos.
Al finalizar el mismo se recibe el certificado correspondiente.

	Ademas esta a disposicion del alumno la posibilidad de adquirir  un
manual impreso a color, con los temas tratados en profundidad a  precio muy
accesible.

	En  el  caso  de  que  las  condiciones  climaticas lo permitan, se
realizaran observaciones con el telescopio principal del Observatorio.

Informes: Ing. Ricardo S. J. Castiñeiras,
e-mail: piccardmovil@fibertel.com.ar

	Mensajes telefonicos:  4812-4647 Ing.  German Folz;  4612-9992 Ing.
Juan Diego Giraudi;  Cel:  15-4947-3921 Lic.  Pablo Monetta.


>>>	CETACEOS POCO CONOCIDOS

	7 y 8 de junio, de 18 a 21 hs.
	En Cuba 2981 (altura Cabildo al 2900), Buenos Aires.

7 de junio: 
	Delfines de Rio,
	a cargo de la Lic. Maria del Valle Fathala, Fundacion Cethus.

	Marsopas,
	a cargo de Gabriela de Tezanos Pinto, Fundacion Cethus.

	Delfines Picudos,
	Nat. Miguel Iñiguez M. Sc., Fundacion Cethus.

8 de junio
	Orcas, Delfines Calderones y otros grandes delfines negros,
	a cargo de la Lic. Cecilia Gasparrou, Fundacion Cethus.

	Cachalotes,
	a cargo del Analista en Cont. Ambiental Cristian de Haro,
	Fundacion Cethus.

Se entregan certificados con 75% de asistencia.
Arancel: Socios: $10. No socios: $25.

	Informes e Inscripcion:  Fundacion Cethus, Tel.   (011)  4799-3698.
Juan de Garay 2861, Depto.  3, Olivos (B1636AGK),  Pcia.   de Buenos Aires.
E-mail: cethus@houseware.com.ar
Internet: http://www.cethus.org
Horario de atencion: de lunes a viernes de 15.00 a 20.00 hs.

/////////////////////////// CURSOS DE POSGRADO \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

>>>	DEGRADACION DE POLIMEROS

	La  Facultad  de Ciencias  Naturales  y  Museo  de  la  Universidad
Nacional de La Plata ofrece  un  curso  de  posgrado  sobre  Degradacion de
Polimeros en el Medio Ambiente que  estara  a  cargo  de las doctoras Maria
Susana Cortizo y Patricia E.  Allegretti. 

	Destinatarios:   graduados de las carreras de  ciencias  naturales,
quimicos, bioquimicos, ingenieros quimicos y odontologos. 

	Cupo:  20 alumnos.  Periodo de dictado:   8 al 19 de mayo, de 16.00
a 20.00 hs.  Arancel:  $60. 

	Informes e inscripcion:  hasta el 2 de mayo  en  el Departamento de
Posgrado de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, Universidad Nacional
de  La  Plata,  calle 122 y 60 s/n, (1900) La Plata,  Provincia  de  Buenos
Aires.   Tel.:    (0221)  4258252,  int.    17;    fax:  int.  28.  E-mail:
posgrado@museo.fcnym.unlp.edu.ar


>>>	LOS CURSOS DE ROSARIO

*	Aseguramiento de la Calidad:    Taller  de Aplicacion de las Normas
	ISO 9000 (Mod.  II), a cargo del Ing.  Alberto Busnelli.

	Del 2 al 30 de  junio, viernes, de 19.30 a 22.30 hs.  Insc.:  hasta
	el 1ro.  de junio.

	Arancel: $80.

	Inf.    e  insc.:  Esc.    de  Posgrado  y  Educ.    Continua,  Av.
	Pellegrini 250, P.B., Rosario.  Telefax:   (0341) 4802655.  E-mail:
	posgrado@fceia.unr.edu.ar

    ********** FIN DE LA PRIMERA PARTE DEL CABLE ELECTRONICO **********
    ********** CONTINUA EN 2DA. PARTE DEL CABLE ELECTRONICO  **********

      

SUBSECRETARÍA DE COMUNICACIÓN
TEL: 4576-3337/3399 - E-MAIL: comunicacion@de.fcen.uba.ar
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES